La Trattoria

Cuisine italienne authentique avec des ingrédients frais

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Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 30€
Adresse: 2 Rue des Bancs, 71400 Autun, France
Site Web: https://facebook.com
Téléphone: 03 85 86 10 73

La Trattoria, située au 2 Rue des Bancs à Autun, est un charmant restaurant italien qui séduit par son ambiance conviviale et chaleureuse. Le menu met en avant des spécialités italiennes authentiques, telles que des pâtes faites maison et des pizzas cuites au feu de bois, préparées avec des ingrédients frais et de qualité. À proximité, les visiteurs peuvent explorer les magnifiques vestiges romains d'Autun, comme le théâtre antique et la cathédrale Saint-Lazare. L'établissement est également idéal pour une pause gourmande après une journée de découverte dans cette ville riche en histoire. La Trattoria promet une expérience culinaire mémorable, mêlant saveurs italiennes et charme local.

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Large choix de menus

Risotto aux Champignons

Le risotto aux champignons porcini et au safran est une véritable délicatesse. La texture crémeuse du riz s'harmonise parfaitement avec la richesse des champignons, tandis que le safran apporte une touche subtile et parfumée. Chaque bouchée révèle une profondeur de saveurs qui ravira les amateurs de cuisine italienne. Une expérience gustative qui mérite d'être savourée lentement. Un plat réconfortant et raffiné à la fois.

Filet de Cobia Grillé

Le filet de cobia grillé est un véritable délice. La cuisson est parfaite, offrant une texture tendre et savoureuse. Accompagné de légumes de saison, le plat présente un équilibre harmonieux entre les saveurs. Les légumes, frais et croquants, rehaussent l'ensemble sans masquer le goût délicat du poisson. Une expérience culinaire agréable qui mérite d'être savourée. Je recommande vivement ce plat pour les amateurs de fruits de mer.

Pizza Margherita

Cette pizza est un véritable délice. La combinaison de la tomate juteuse, de la mozzarella fondante et du basilic frais crée une harmonie de saveurs. L'huile d'olive ajoute une touche de richesse qui sublime le tout. La pâte est parfaitement cuite, offrant une belle croûte dorée. C'est une option simple mais savoureuse qui ravira les amateurs de cuisine italienne. À recommander sans hésitation !

Lasagnes à la Bolognaise

Les lasagnes garnies de sauce bolognaise et de béchamel sont un véritable délice. La sauce bolognaise, riche en saveurs, se marie parfaitement avec la douceur de la béchamel. Chaque bouchée offre une belle harmonie de textures, entre les pâtes fondantes et les sauces onctueuses. C'est un plat réconfortant qui saura ravir les amateurs de cuisine italienne. Une belle réussite culinaire à savourer sans modération !

Tiramisu

Ce dessert italien à base de mascarpone, cacao et café est un véritable délice. La texture crémeuse du mascarpone se marie parfaitement avec l'intensité du café, tandis que le cacao ajoute une touche de richesse. Chaque bouchée est un équilibre subtil entre douceur et amertume, offrant une expérience gustative raffinée. Idéal pour conclure un repas sur une note élégante, ce dessert saura ravir les amateurs de saveurs authentiques.